mussels...
Comme c'est difficile de trouver tous les jours une idée pour " faire à manger" !!!
Tous les midis , nous sommes 2 et je fais la dinette .
Mercredi dernier, j'ai décidé de faire des moules marinières avec des frites pour mon mari ...car moi , je ne les tolère pas ( je me fais dans ce cas , un filet de poisson ). Comme le paquet de moules nettoyées faisait 1.4 kg ..il a dû tout manger...il s'est régalé car je n'en avais pas fait depuis 8- 10 ans .
Comme j'invitais mes filles , Louka, mon beau-fils et ses parents samedi soir pour la St Nicolas , j'ai décidé de faire un repas" nordiste "
Apéro, Cocktail de crevettes ,Saumon fumé .....
....et moules frites ( poisson pour les filles..) car les sudistes n'en mangent pas souvent
Comme je ne suis pas douée dans les "proportions " .....j 'ai fait 4.5 kgs de moules .....que les 4 invités-amateurs n'ont pas pu finir ....
Donc ce midi ......c'était ....les restes.... donc ... moules frites ....
3 fois dans la semaine ...mon mari m'a demandé de ne plus en faire pendant 8 ou 10 ans ..
BEN QUOI ??????...JE CROYAIS LUI FAIRE PLAISIR .....